تغذیه یکی از عوامل تاثیرگذار در پیشگیری یا روند درمان سرطان است.
در جلسات مشاوره تغذیه فرد با جایگاه رژیم غذایی در روند درمان و بعد از درمان آشنا می شود و از انواع عوارض احتمالی درمان بر تغذیه خود آگاه شده و راهکارهای تغذیه ای برای کنترل بی اشتهایی، خشکی دهان و … را می یابد .
مشاوره تغذیه، بیمار و همراهان وی را قادر می سازد تا بتواند غذاهای مناسب و نامناسب برای این شرایط را تشخیص داده و انتخاب صحیحی داشته باشند. همچنین فرد میتواند برنامه غذایی مناسبی برای خود داشته باشد تا احساس بهتری در روند درمان ایجاد کرده و درصد موفقیت درمان را بالا ببرد، ضمناً با آگاهی بیشتر قادر است پروتئین مورد نیاز خود را در طول درمان با جایگزین های مناسب تر تامین کند و از انرژی و توان بیشتری برخوردار گردد.
خیریه خورشید در تلاش است، ضمن برگزاری برنامه های مشاوره تغذیه با توزیع مستمر بسته های مواد غذایی سعی در بهبود شرایط تغذیه بیماران مبتلا به سرطان نماید.
